新政　No.6 H-type 2019　別誂　木桶仕込　オーク樽貯蔵

SAKE DIPLOMA、国際唎酒師のいる新橋日本酒居酒屋『まごころいし井』。



日本酒ビギナー、日本酒マニア、日本酒女子、大歓迎。

店長・クボ、お薦め日本酒はこちらです！



【日本酒情報】



●新政　No.6 H-type 2019　別誂　木桶仕込　オーク樽貯蔵

新政酒造（秋田県秋田市）



使用米　　　🍶　改良信交

精米歩合　　🍶　麹米66%・掛米66%

酵母　　　　🍶　きょうかい6号

alc.　　　　 🍶　14度

日本酒度　　🍶　非公開

酸度　　　　🍶　非公開

アミノ酸度　🍶　非公開

杜氏　　　　🍶　植松誠人

蔵元　　　　🍶　佐藤祐輔（8代目）



●クボMEMO

「H-type」は、「Hasegawa」を意味し、亀戸本店、麻布十番、東京駅グランスタ、二子玉川、東京スカイツリータウン・ソラマチ、丸の内パレスホテル東京、日本橋、芝倉庫など、都内に数店舗構える酒販店「はせがわ酒店」のPB酒。

限定3,000本の出荷。



2019年バージョンのデザインは、超時空要塞マクロスに登場する「バルキリーVF-1F」がモチーフとのこと。



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