まごころいし井 酒々井の夜明け　純米大吟醸生

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日本酒ビギナー、日本酒マニア、日本酒女子、大歓迎。

店長・クボ、お薦め日本酒はこちらです！

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【日本酒情報】

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●酒々井の夜明け　純米大吟醸生

飯沼本家（千葉県）

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使用米　　　🍶　ふさこがね（ラベル非掲載）

精米歩合　　🍶　50%

酵母　　　　🍶　非公開

alc.　　　　 🍶　16度

日本酒度　　🍶　非公開

酸度　　　　🍶　非公開

アミノ酸度　🍶　非公開

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●クボMEMO

2021年は、11月12日（金）にリリース。

上槽から24時間以内に瓶詰め出荷を行い、搾ったその日のうちに飲むことが出来る贅沢な一品。

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https://www.iinumahonke.co.jp/lp/the-dawn-in-shisui

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